Une nouvelle étude révèle que l'horloge interne de votre corps joue un rôle non seulement lorsque vous êtes le plus alerte et somnolent, mais aussi lorsque vous brûlez le plus de calories.
L'étude a révélé qu'au repos, les gens brûlent environ 10% de calories en plus en fin d'après-midi et en début de soirée, par rapport au petit matin.
"Le fait que faire la même chose à un moment de la journée a brûlé tellement plus de calories que faire la même chose à un autre moment de la journée nous a surpris", a déclaré l'auteur principal de l'étude Kirsi-Marja Zitting, de la Division du sommeil et des troubles circadiens à Le Brigham and Women's Hospital et la Harvard Medical School de Boston ont déclaré dans un communiqué.
Les nouveaux résultats pourraient aider à expliquer pourquoi les travailleurs de nuit et les autres personnes qui ne respectent pas les horaires réguliers sont plus à risque d'obésité. De tels horaires ne correspondent généralement pas aux horloges internes des gens qui indiquent à leur corps quand dormir et manger.
"Il est possible que manger lorsque vos besoins en dépenses énergétiques soient plus faibles puisse vous faire prendre du poids", a déclaré à Live Science Jeanne Duffy, auteure principale de la division du sommeil et des troubles circadiens du Brigham and Women's Hospital. Bien que la nouvelle étude n'ait pas spécifiquement testé cette idée, en général, les gens prennent du poids lorsqu'ils consomment plus de calories qu'ils n'en brûlent, a-t-elle déclaré.
Un laboratoire sans fenêtre
Pour la nouvelle étude, les chercheurs ont voulu examiner comment l'horloge interne du corps affectait le métabolisme, indépendamment des niveaux d'activité des gens, ou de leurs habitudes de sommeil et d'alimentation.
Pour ce faire, ils ont recruté sept personnes pour (volontairement!) Passer plus d'un mois dans un laboratoire sans savoir à quelle heure il faisait dehors. Les salles de laboratoire n'avaient ni horloge ni fenêtre et les participants n'avaient pas accès aux téléphones ni à Internet. En outre, les personnes ont été affectées à des horaires précis pour savoir quand dormir, se réveiller et manger.
De manière critique, chaque nuit, ils se couchaient 4 heures plus tard que la veille, et ils ont gardé cela pendant trois semaines. Ces décalages temporels sont ce qu'une personne expérimenterait si elle voyageait autour du globe en une semaine.
"Parce qu'ils faisaient l'équivalent de faire le tour du globe chaque semaine, l'horloge interne de leur corps ne pouvait pas suivre", a déclaré Duffy. Cela signifiait que l'horloge du corps "oscillait à son propre rythme" ou gardait son propre temps interne sans s'appuyer sur des signaux externes, a déclaré Duffy. "Cela nous a permis de mesurer le taux métabolique à toutes les différentes heures" biologiques "de la journée", a-t-elle déclaré. (L'heure «biologique» fait référence à l'heure selon l'horloge interne d'une personne, quelle que soit l'heure réelle de la journée ou si une personne dormait ou était éveillée.)
L'étude a révélé que la dépense énergétique au repos, ou le nombre de calories brûlées, était la plus faible tard dans la nuit biologique, lorsque les gens subissaient une baisse de la température centrale de leur corps. La dépense énergétique était la plus élevée environ 12 heures plus tard, dans l'après-midi / soirée biologique. Dans l'ensemble, les gens ont brûlé environ 130 calories de plus dans l'après-midi et le soir biologiques, par rapport au matin biologique précoce.
Les futures études devraient explorer si ces changements périodiques du taux métabolique au repos des personnes contribuent à la prise de poids chez les personnes qui ne respectent pas un horaire régulier, ont déclaré les chercheurs.
Pour l'instant, les personnes qui essaient de perdre du poids devraient essayer de garder un horaire de sommeil et d'alimentation régulier, qui sont importants pour la santé globale, ont déclaré les chercheurs.
Les chercheurs prévoient également d'examiner comment l'appétit et la réponse des gens à la nourriture varient avec l'heure de la journée; ainsi que la façon dont le moment du sommeil influence ces réponses.